Simple Life
2016年5月4日 星期三
皮蛋炒蕃茄
這是一個為了小比賽而參考電視上出現的創意食譜,使用了三顆皮蛋和兩粒牛蕃茄!
為了增加顏色的豐富感我還加入了小玉米,以傳統方式來料理:爆蒜瓣後加入皮蛋,待皮蛋有點焦焦時加入蕃茄和小玉米,加點水讓蕃茄的紅茄素加速釋出,起鍋灑上香菜就是一首簡單清爽又美麗的上桌菜.
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
和自己對話
韓式傳統泡菜
自從在youtube看到一款 傳統正宗泡菜 後,就掀起我的好奇心,這麼容易只是費時做法的泡菜為什麼在超市裡賣的這麼貴??就是這股不願讓人多賺的簡單想法,在這個冬天在澳洲大白菜價廉的季節,讓我來好好地實際操作一遍. 材料:大白菜兩顆 魚露一小瓶 韓國辣椒粉三大...
純手工炸醬麵
材料:洋蔥,豆乾,絞肉,小黃瓜,蛋 配料:豆瓣醬,甜麵醬,白胡椒,醬 1.絞肉先用醬油和胡椒粉醃一下 2.洋蔥,豆乾切小丁 3.煎蛋皮切絲,小黃瓜切絲盛盤備用 起鍋炒洋蔥直至微黃軟爛為止,下絞肉翻炒至九分熟...
蝴蝶饅頭
如果有一雙翅膀,能夠帶妳去到想去的地方,想去那裡??穿越古今?還是飛入人們的心裡看清楚他們的內心?或是如梁山伯與祝英台般比翼雙飛?? 那麼我呢?就算我有一雙翅膀,想來也無力飛翔,只願棲翼在枝頭,享受溫暖陽光,聽著微風低吟順著枝頭輕微晃動,讓溫柔的微風輕輕地撫摸我的翅膀,...
沒有留言:
張貼留言