因為阿孫最近著迷英雄人物，在他四歲前夕媽媽拜託我做一個蝙蝠俠類磅蛋糕，原作使用黑色素製作蝙蝠俠圖騰，不想因為使用一回就買一罐可食用色素，另一方面也是抗拒使用人工色素，想想，使用市售的巧克力蛋糕粉取代黑色，外層也因為太懶使用香草蛋糕粉.......，很抱歉，無鹽奶油沒有等待它完全軟化就加入蛋糕糊中..........看起來有點粗糙，在烘烤過程中也全部浪費了，好加在最後成品看起來不錯，吃起來口感也蠻好的，只是可惜，按照指示操作的香草蛋糕糊份量似乎有點少了一咪咪，如果能夠能成品澎更高效果會好一些，可惜倒下模子後才發現，已經來不及加份量了！！
如果另外攪一份蛋糕糊與原來的香草糊口味肯定有差異，只好祈禱進烤箱後它會長大長大長大.......
巧克力蛋糕糊
倒入模型後敲出空氣
150度60分鐘
全部放涼後切成一片片後以蝙蝠俠餅乾模切出形狀
整齊排好放入冰箱冷藏備用
另準備香草蛋糕糊
奶油最好再軟一些.......sorry
先在底部放一層香草蛋糕糊，不用太厚，薄薄一層即可
取出冰箱裡的蝙蝠俠蛋糕排整齊，放入模子中
最後把剩下的蛋糕糊全部倒入模型當中
150度45分鐘，以竹筷子插入測試，無黏液即可
同場加映蝙蝠俠巧克力餅乾
成品還不賴哦！
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