這是一個為了小比賽而參考電視上出現的創意食譜，使用了三顆皮蛋和兩粒牛蕃茄！
為了增加顏色的豐富感我還加入了小玉米，以傳統方式來料理：爆蒜瓣後加入皮蛋，待皮蛋有點焦焦時加入蕃茄和小玉米，加點水讓蕃茄的紅茄素加速釋出，起鍋灑上香菜就是一首簡單清爽又美麗的上桌菜．
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這回蜜紅豆幾乎全程用大同電鍋熬煮，第一回約用一千西西的水，外鍋一杯水，煮過的水我捨不得丟掉，放在另一空鍋裡，拼命地灌，利水嘛！！重覆這個動作再一回，第二回我就沒留了，畢竟再多也喝不完咩！！每次煮完都稍微悶了一下，再繼續下個動作． 第三次內鍋加了約三杯的水，外鍋兩杯，同時... -
材料：洋蔥，豆乾，絞肉，小黃瓜，蛋 配料：豆瓣醬，甜麵醬，白胡椒，醬 1.絞肉先用醬油和胡椒粉醃一下 2.洋蔥,豆乾切小丁 3.煎蛋皮切絲，小黃瓜切絲盛盤備用 起鍋炒洋蔥直至微黃軟爛為止，下絞肉翻炒至九分熟... -
今晚又是難眠的夜晚。 情緒還是被外界帶領振盪，幅度上下以驚人跳空的姿態左右我的情緒⋯⋯活了近一甲子似乎也長不出智慧，他人的一言就會令我爆跳，一句話就令我懷疑背後企圖。內在的水壺不停地滾滾作響冒出濃煙，我的心又受傷又替自己不值，不明白為何就活出自己口中的一根草，而別人就是花兒呢...
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