是不是冷冷的天就想來碗熱呼呼又有營養的好湯呢？？
材料：牛腩少許（因老爺肉吃少）
紅蕃茄兩顆
蕃茄醬一罐
洋蔥一粒
馬鈴薯一粒
紅蘿蔔一條
芹菜一根
如果有空也可以先把蕃茄煮熟後去皮(
略為翻炒後.......
把蕃茄醬罐頭整瓶倒入鍋中
加水蓋過所有材料後以小火燉煮約一小時
起鍋後配上自己烘焙的大蒜麵包
營養豐富又好吃的輕食
訂閱：
張貼留言 (Atom)
-
這回蜜紅豆幾乎全程用大同電鍋熬煮，第一回約用一千西西的水，外鍋一杯水，煮過的水我捨不得丟掉，放在另一空鍋裡，拼命地灌，利水嘛！！重覆這個動作再一回，第二回我就沒留了，畢竟再多也喝不完咩！！每次煮完都稍微悶了一下，再繼續下個動作． 第三次內鍋加了約三杯的水，外鍋兩杯，同時... -
材料：洋蔥，豆乾，絞肉，小黃瓜，蛋 配料：豆瓣醬，甜麵醬，白胡椒，醬 1.絞肉先用醬油和胡椒粉醃一下 2.洋蔥,豆乾切小丁 3.煎蛋皮切絲，小黃瓜切絲盛盤備用 起鍋炒洋蔥直至微黃軟爛為止，下絞肉翻炒至九分熟... -
今晚又是難眠的夜晚。 情緒還是被外界帶領振盪，幅度上下以驚人跳空的姿態左右我的情緒⋯⋯活了近一甲子似乎也長不出智慧，他人的一言就會令我爆跳，一句話就令我懷疑背後企圖。內在的水壺不停地滾滾作響冒出濃煙，我的心又受傷又替自己不值，不明白為何就活出自己口中的一根草，而別人就是花兒呢...
沒有留言:
張貼留言