材料:牛蕃茄
豬牛絞肉
洋蔥
蒜頭
parsley
oregano
奶油
鹽
橄欖油
爆香洋蔥和蒜再加入碎肉炒熟調味加點水和米，最後再加入碎parsley
米量約一顆蕃茄一匙白米，不用煮熟沒關係
蕃茄先切寶蓋，把果肉挖出放入果汁機打成果汁備用
，挖空的蕃茄裡頭置入一小丁奶油後，把炒過的
米肉放入蕃茄內，再蓋上蕃茄蓋
塞的飽飽滿滿的
全部塞飽的番茄在烤盤內，先放些水和純蕃茄打的汁
灑上橄欖油和oregano，放到烤箱150度左右烤1.5小時
耶，時後到了之後就是一道美美的待客義大利佳肴
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